Sagu dan Padi : Kesejahteraan dan Pangan Utama Bagi Masyarakat Papua



SAGU : Pangan Utama Bagi Masyarakat Papua


Apakah sagu dimata masyarakat papua sebagai sumber pangan utama atau hanya diingat sebagai bahan makanan khas papua?

Tidak bisa dipungkiri bahwa saat ini sebagian besar masyarakat papua khususnya generasi muda papua saat ini baergantung pada beras (padi) sebagai sumber pangan utama.



Ada bantuan Beras, Apakah Masyarakat Papua Meninggalkan Sagu ?
Pada kenyataannya saat ini, meski ada bantuan beras dan juga beras gampang didapatkan di daerah-daerah di papua tetapi sagu tetap ada namun sagu bukan lagi sebagai pangan utama di sebagian daerah di papua. Sebabnya sebagian kehidupan masyarakat papua saat ini sangat tergantung pada beras (padi).

Sagu atau Beras (Padi) : pertanyaan besar dihadapkan kepada generasi muda papua sekarang ini, Apakah generasi muda papua siap untuk tidak makan nasi(beras) dan kembali hanya makan sagu ?

Menanamkan budaya makan sagu juga menjadi pelajaran sangat penting khususnya bagi anak papua agar terus bisa menjaga hutan sagu. Sagu adalah tumpuhan terakhir bagi masyarakat papua ketika beras(padi) sulit didapatkan. Tetapi juga tidak melarang anak-anak papua untuk makan nasi. Oleh sebab itu generasi muda papua dituntut untuk bisa menyeimbangkan antara padi dan sagu serta paham akan hal budidaya padi dan sagu, sehingga dapat mewujudkan ketahanan pangan bagi papua tanpa harus tergantung akan suplai beras dari daerah luar papua.


RANGSANG DISKUSI DAN BERPIKIR UNTUK PAPUA



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

AIR DAN BENCANA